WHEY PROTEIN PLUS LEUCINE PROMOTES PROTEIN SYNTHESIS IN OLDER ADULTS

hand-holding-scoop-of-whey-protein-powder

A supplement containing 20 grams of whey protein and three grams of leucine consumed after weight training was superior to an equal amount of milk protein for promoting muscle protein synthesis in older adults. Muscle loss, a condition called sarcopenia, is a significant health issue in older adults.

Sarcopenia interferes with mobility and quality of life, and decrease metabolic health by reducing one of the most active tissues in the body. Overwhelming evidence shows that older adults can help maintain muscle mass by consuming a supplement containing 20 to 30 grams of whey protein and three grams of leucine at least once a day.

เวย์โปรตีน + ลูซีน ช่วยการเสริมโปรตีนในผู้สูงอายุ

ในอาหารเสริมจำพวกเวย์โปรตีน ที่ประกอบไปด้วยเวย์โปรตีน 20 กรัม และลูซีน 3 กรัม รับประทานหลังออกกำลังกายเวทเทรนนิ่ง สามารถให้ปริมาณโปรตีนเท่ากับการดื่มนม และยังช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนในการสร้างกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุ

ในผู้สูงอายุนั้น มักพบว่ามีภาวะซาร์โคพีเนีย(sarcopenia) หรือ ภาวะกล้ามเนื้อพร่องหรือภาวะการสูญสลายมวลกล้ามเนื้อ  ซึ่งเกิดได้จากหลายปัจจัย เช่น การไม่ได้ใช้กล้ามเนื้อ การเปลี่ยนแปลงระดับเซลล์ที่เกิดตามวัย รวมถึงพันธุกรรม และปัจจัยเสี่ยงที่เพิ่มการเกิดภาวะนี้ คือการได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนไม่เพียงพอ ส่งผลให้ผู้สูงอายุมีปัญหาการเคลื่อนไหว กิจกรรมทางกายลดลง และคุณภาพชีวิตแย่ลง

จากการศึกษาพบว่า การรับประทานเวย์โปรตีน 20-30 กรัมและลูซีน 3 กรัมต่อวัน สามารถช่วยให้ร่างกายสังเคราะห์โปรตีนในกระบวนการสร้างเนื้อได้มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มผู้สูงอายุที่มีภาวะมวลกล้ามเนื้อลดลง

20161103-%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a11-whey-protein-plus-leucine

ขอบคุณข้อมูล นิตยสาร FITNESS RX

ขอบคุณผู้แปล คุณวิลาสินี บุดดา

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s